Im Mittelmeer gibt es zwei Bärenkrebsarten, den Kleinen Bärenkrebs (Scyllarus arctus) , der ca. 10 cm groß wird und den bis ca. 45 cm groß werdenden Großen Bärenkrebs (Scyllarus latus). Der Große Bärenkrebs ist überwiegend nachtaktiv und scheu, meidet in der Regel offene Flächen.Er lebt auf Hartböden versteckt in Höhlen und Steinspalten.
Die Grundfarbe des bis zu 1,5 kg schwer werdenden Bärenkrebses ist hellbraun bis braunrot. Die Ränder der blattförmigen zweiten Antennen sind blauviolette umrandet. Die ersten Antennen sind ebenfalls blauviolett.Bei Gefahr ist der Bärenkrebs in der Lage seine Antennen und Augen unter den Panzer zurückzuziehen.
Zu seinen natürlichen Feinde gehören u.a. Zackenbarsche und Drückerfische.Er selbst ernährt sich von Muscheln, Schnecken und Würmern.